【燒烤必備/下午點心】聯夏食品-hana日式麻糬(厚切)/松阪麻糬(薄切)⎪使用100%米製作,不添加防腐劑,簡單燒烤,每一口都保有濃濃的米香味,淋上蜂蜜,焦香內軟Q、香甜不膩,在家也能隨時享受幸福甜

2023072014:50






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媽麻~今年中秋節時烤肉也可以烤麻糬嗎?


去年中秋節烤肉時,艾琳在賣場發現燒烤店用餐後最後一道的甜點-『烤麻糬』。

在烤完肉後,將賣場的『烤麻糬』放上烤肉架,想不到在放上烤肉架後沒多久就慢慢的膨起來,淋上附贈的蜂蜜,接著裹上花生粉,那外酥內軟Q、帶點香甜不膩的口感,叫大人和小孩愛的不得了,欲罷不能~


可惜的是這麼令人著迷的烤麻糬,只有在中秋節前後才有販售。

孩子說:可.....若是假日下午也能自己烤來吃,那一定是一件超.....幸福的事!

雖說媽媽不是超人,但........也常是使命必達!



艾琳在台灣最大的常溫調理食品生產工廠-『聯夏食品』,找到燒烤必備的『日式烤麻糬』。




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聯夏食品-hana  日式麻糬(厚切)/松板麻糬(薄切)






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聯夏食品-日本麻糬(厚切)

聯夏食品使用100%米製作,不添加防腐劑和使用任何PH調整劑,可常溫保存。




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每一個都是獨立包裝的厚切麻糬,最特別的是『十字切目』的便利設計,一來可以用手輕鬆掰斷,變成小塊麻糬,二來可以讓烤麻糬更容易從中間膨起,在家就能輕鬆烤出美味麻糬。





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另一款是『hana  松板麻糬(薄切)』


使用100%圓糯米製作,藥品級無菌室操作,可常溫保存9個月,0.3公分的松板麻糬(薄切)超輕薄,不管是用烤箱、水煮還是微波爐,都能輕鬆變化出多種不同料理。




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蒨蒨暑假雖然還要上暑輔,但週末還好還能有休息時間。

趁著孩子還願意膩在身旁時,艾琳期望盡可能創造親子間的美好時光,日後也是陪伴自己老去的美好回憶!


擔心孩子開學後為了準備會考,太忙,沒時間,於是和孩子們約定寫完功課的暑假週末下午,就來個提前開烤(烤肉+烤麻糬)。




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除了前面提到『聯夏食品』官網人氣商品- hana  日式麻糬(厚切)和松板麻糬(薄切)外, 為了讓烤麻糬更有趣,有更多變化,艾琳還準備了抹茶粉、黑糖粉、巧克力粉和蜂蜜...等醬料。




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吃完了烤肉,孩子的肚子裡還保留了一個甜點的胃,不畏肚子還飽得要命,硬是堅持一定要『烤麻糬』。

蒨蒨:烤肉怎能少了甜點呢?

開烤囉~




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想不到就在開烤後沒多久『日式麻糬』就開始慢慢膨脹,為了避免不小心烤焦,孩子們小心翼翼的不斷的翻烤著。

小核桃:媽麻~你看,剛剛『ㄅㄛ』的一聲,麻糬就膨起來了,好可愛喔!




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瞧!

細心的孩子們烤出一顆顆蓬鬆彈Q,外皮帶點焦香酥脆的烤麻糬。




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當烤盤上一顆顆小小的麻糬,膨脹成一顆顆不受控外表的烤麻糬,烤盤裡不斷傳出一股撲鼻的米香味!




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趁著剛膨發,還帶著熱氣的烤麻糬,淋上蜂蜜,再撒上喜歡的口味。





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雖然還冒著熱氣,但孩子早已忍不住要大快朵頤了!

咬上一口還冒著熱氣的『日式烤麻糬』,鼻息之間還聞得到濃濃的米香味,帶點焦香酥脆的烤麻糬,裡頭有著Q彈的口感,甜而不膩口,不管搭配什麼口味,怎麼吃都好吃!





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除了烤肉時當甜品外,炎熱的夏季,來一份『麻糬搭配冰淇淋』的創意甜點,可是非常受歡迎呢!




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烤箱溫度:150℃/5~6分鐘。

看著烤箱,隨著一聲聲的『ㄅㄛ~』,膨脹裂開的麻糬,看起來超療癒的。






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炎熱的天氣,就是要來一份冰涼的甜點。

挖上2匙孩子們最愛的巧克力冰淇淋、亦或是艾琳喜歡的花生冰淇淋,有如網美級的『麻糬冰淇淋』甜點,簡單上桌卻能一次輕鬆收服大人和小孩的心。






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中秋節烤肉怎可忘了『日式烤麻糬』?

不~應該說:不是中秋節烤肉,也想吃到『烤麻糬』。


『日式麻糬』那裡買呢?

厚切/薄切都在這➜
https://bmai.cc/54k5v7

『聯夏食品』採用100%圓糯米,不添加防腐劑製作出來的日式烤麻糬,烤膨後,吃來外焦香酥脆內Q彈,滿嘴盡是濃濃的單純米香味,隨意搭配喜歡的食材,簡單的幸福甜點,是免出門就可以隨時輕鬆享用到的美味甜點!


【聯夏食品】官網

立即註冊新會員,領$150元折價券,訂單滿$999享免運!





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聯夏食品

官網:https://shop.utcfoods.com.tw/

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  •    (悄悄話) 3F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   郁敏 於 2023-07-23 07:37 2F
  • 哈哈不是超人也能使命必達 (haha)

    越發覺得當你的孩子,好幾世修來的福份。

    在日月潭看過一大串的烤麻糬

    心動好幾次

    卻依然沒有勇氣去嘗試,

    不想發覺太多喜歡的食物,免得想吃又礙於腸胃不允許。

    所以一直不清楚它的味道是如何。*:P 吐舌頭
  • 版主於 2023-07-24 08:28 回覆
    孩子可不這麼認為呢!

    每天下課後,總說:同學家都不用做家事,抑或是同學家的SWITCH都可以無限玩,電視隨時都可以看,真好!

    其實像這種用米做成的麻糬,不用擔心吃多了會脹氣,烤完後,吃起來其實只有米的香氣,沒有別的味道,要外加蜂蜜或是放進甜甜的紅豆湯裡一起吃,才有滋味!

    『米』做的麻糬,有米的香氣,Q彈的口感,您可以試試!
  •   asd9595 於 2023-07-22 10:19 1F
  • 美味這件事,總是不會讓人輕易錯過,
    南無阿彌陀佛,闔家平安吉祥。
  • 版主於 2023-07-24 08:23 回覆
    去年愛上的烤麻糬,今年還沒到中秋就開烤,孩子可樂得很呢!

    每天下午就吵著要吃點心的國小和國中生,艾琳都懷疑他們的胃是不是都破了一個洞?

    自己烤,自己吃,艾琳就不用費心的張羅他們的點心,真好!