【彰化伴手禮。團購美食】小豬農莊-肉鬆達人本舖。集香酥脆於一身的超人氣雙料組(杏仁脆片肉紙+卡滋杏仁酥脆肉鬆),就是我午后最健康的零嘴點心。

2017072002:14

HELLO~好久不見!

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孩子放暑假就是媽媽我最忙的時候了。

除了安排孩子參加暑期夏令營活動以外,

週末就是孩子和我最期待的~小朋友相見歡活動~。



其實這個名稱是艾琳和孩子一起絞盡腦汁想出來的活動名稱,

為的是平時忙碌於孩子和工作之間的朋友和媽媽們之間的小聚會活動。



平時一直挪不出時間,但是暑假孩子和媽媽們比較有多餘的空閒時間,

確定好時間和地點,一起出來聊天玩樂,

培養感情之餘也一起度過一個美好的週末時間。




每一年,艾琳都會送給朋友不一樣的伴手禮,

今年,艾琳選了大人和小人都愛的小豬農莊-肉鬆達人專賣店的雙料禮盒組。




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小豬農莊-肉鬆達人本舖

二入禮盒組(杏仁脆片肉紙1盒+卡滋杏仁酥脆肉鬆5包入)



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雖常平常不常見面,但是朋友還是老的好,友誼歷久彌新。

為了讓孩子開心,

艾琳每年都會選擇高貴而不貴的禮盒送給朋友和孩子們品嚐。

 

今年,

艾琳選擇了超人氣的小豬農莊-雙料禮盒組讓朋友們一次就吃到兩種美味,

一次大滿足。




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蒨蒨:那我先嚐嚐看好不好吃?

艾琳發現孩子們似乎都愛吃這種薄脆口感的肉紙,

雖說艾琳也愛,但是超怕吃到有添加一些有的沒的食品添加物,

吃完嘴巴乾得不得了,

還得喝下一大壺的開水才能化解嘴巴裡不舒服的感覺。





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肉紙本身的好吃固然重要,但是若是在運送過程中就因為撞碎,

破壞了口感和外觀,那肯定是可惜到了極點。





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艾琳很喜歡這種真空設計的包裝,吃不完的只要蓋上蓋子,

就不怕會影響口感了。




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杏仁薄脆肉紙(原味)


小豬農莊-肉鬆達人本舖,

採用當日溫體現宰一個小時內的台灣檢驗合格豬後腿肉,

經過200度的精心烘烤,

烘烤後30秒內立即真空包裝以確保杏仁薄脆肉紙的新鮮度。




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加了滿滿杏仁的薄脆肉紙,聞起來有一股淡淡的肉乾香。


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小心翼翼的拿了一片杏仁薄脆肉紙,超薄的程度超乎蒨蒨的想像,

蒨蒨:這肉紙好薄喔!都可以透光了。



是啊!能真正做到肉紙酥脆薄到透光,

而肉紙的邊邊也沒有因為烘烤而焦黑,這是需要達人級的烘烤技術的。



吃起來有著酥酥脆脆的薄脆口感,嘴巴裡慢慢地細細地嚼著,

吃完後嘴巴裡沒有口乾舌燥的感覺,只有淡淡的肉香味,

這種酥酥脆脆的口感,

讓人不經意吃完一片雙手還會不自覺的拿起了第二片,

一口接著一口,一片接著一片,好吃到停不下來,

就連盒底留下來的小肉紙屑屑,孩子們都堅持要用舌頭舔乾淨,

因為太好吃了。



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卡滋杏仁酥脆肉鬆



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肉鬆有什麼特別嗎?



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快點倒出來,看看葫蘆裡究竟賣什麼藥?

肉鬆?

怎麼和印象中的肉鬆長得有點不一樣?



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就像燙了頭髮一樣,呈現麻繩式的捲條狀的肉鬆,

捏起來有點鬆鬆酥酥的感覺,吃起來酥酥的,就像餅乾似的口感,

不過鹹的口感讓人不用配飯也可以一口接著一口吃著。






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而一旁吃起來帶點淡淡甜味的杏仁條,

是小豬農莊的團隊利用砂糖蜜製了一天一夜,讓杏仁條完全入味後,

再利用進口烘烤機烘烤將近三個小時,才能呈現香酥脆的幸福口感。




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吃起來酥酥香香,不過鹹的肉鬆,搭配著利用砂糖蜜製的杏仁條,

香酥脆的口感,不愧是為點心界的脆麵。

 

從現在起有了香酥脆的卡滋杏仁酥脆肉鬆,孩子不再有藉口吃點心麵,

因為集健康及口感於一身的卡滋杏仁酥脆肉鬆就是肉鬆界的點心脆麵啊!



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小豬農莊肉鬆肉乾

地址:彰化縣北斗鎮中寮里中寮一路70巷33號

電話:04-8889555

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