維格餅家是十八年前創業於台北的糕餅烘焙專門店。
儘管面對的是台灣競爭激烈、百年老店林立的糕餅市場，
相對年輕的維格堅持「傳承中華細緻糕餅文化」的使命，
賦予傳統糕餅產品新的生命：更精緻、更美味、更健康、
更符合現代消費者的需求！
不同於多數的同業，
維格堅持採用最上等的原料、製作高品質的美味糕餅，
讓顧客吃過還想再吃、滿意創造口碑。
對於市場與顧客，維格一直勇敢的抱持著與眾不同的視野：
希望能讓全世界的人都能吃到真正美味的中華糕餅。
為了實踐這樣的理念，
維格多年來致力配合台灣觀光推廣活動，
讓傳統糕餅的美味走出台灣、展現於世界各地。
「我們竭力傳承中國細緻的糕餅文化，
全心全意將它們烘焙至臻完美，
為顧客帶來最上等美味的品質享受！」
這是維格餅家自成立以來始終堅持的經營理念。
維格的精緻糕餅產品履次獲得食品競賽與品質認證之肯定，
遠近馳名的維格鳳梨酥更榮獲台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎第一名。
此外，
維格精心研發製作的鴛鴦綠豆糕、鳳黃酥、栗子燒、墨條酥、牛奶太陽餅等產品，
亦廣受全球華人顧客的喜愛與支持。
維格精心研製台灣最具特色的伴手禮─杏仁豬肉紙，
是最新人氣NO.1的行家點心！
精選屏東上等黑豬肉
，加入進口高級杏仁切片，
再以精釀的古早豆油進行長時間醃製，製作過程嚴格強調衛生與品質，
薄薄的杏仁切片均勻灑佈在每一片鮮薄的豬肉紙面上，
再經過最嚴格細心的管控，
最終烘烤出薄、香、酥、脆的維格杏仁豬肉紙。
雖然沒有精美的包裝,不過內容實在最重要。
為避免市面上相似商品普遍有顧客購買後攜帶運送過程容易脆裂、
以及肉紙容易受潮變軟的問題，維格特別貼心製作硬式外包裝盒，
加上內層密封包裝袋，
全心將您購買的每一片豬肉薄紙提供最妥善的保護，
讓您回到家中仍能享受到最新鮮、香酥、完整的豬肉脆紙。
ㄟ~
什麼?
還有一層包裝~
等不及alrena拆封的蒨蒨,自顧自的問起媽麻說:好沒?
(ps.因為拖拉個性的蒨蒨常等到要出門才慢條斯禮的收自己的玩具,
媽麻常焦急的問這小鬼說:好了沒?)
薄如蟬翼的杏仁豬肉脆紙,拿在掌中真的好特別。
長這麼大只有吃過豬肉乾.豬肉條,
從沒吃過像紙一樣薄到約只有0.1cm的豬肉紙,
這時alrena腦海中浮現一堆問號?
那吃在嘴中又是什麼樣的感覺和味道?
尤其是豬肉紙上面滿怖的杏仁,超吸睛的。
一刻也等不及的蒨蒨跟媽麻說:小蒨好想要吃豬肉餅乾。
經過一番糾正和教育,從媽麻口中的豬肉紙改口為豬肉餅乾,
算了,2歲的小娃兒懂什麼啊!
豬肉餅乾就豬肉餅乾,先吃為快吧!
寶貝~別再搓了~這不是麻將啊!
小心翼翼的拿起一片豬肉杏仁紙,
輕輕咬下一口,酥酥脆脆的卡滋聲由蒨蒨嘴中傳開來,
寶貝的眼神中透露出滿滿的幸福。
瞧這愛吃鬼有沒有一付欠揍樣?
蒨蒨說:媽麻這豬肉餅乾好好吃喔~明天還可不可以吃?
想不到美食也可以蠱惑2Y小孩的心,
難怪人家說:吃到美食的心情和中統一發票的快樂是同一等級。
最好笑的是當天媽麻配給給蒨蒨的是一片豬肉杏仁紙,
很擔心吃完就沒有了,
SO瞧她節檢的將旁邊掉下的碎屑撿起塞入口中,
只差沒用舌頭將碎屑舔起,
想不到美食當前,媽麻還要上演一齣搶盤子戲碼。
維格餅家-杏仁豬肉紙(原味),不同於一般的豬肉乾,
酥酥.香香.脆脆的口感絕對會讓人一口接一口吃個不停,
只有0.1公分的厚度但卻能讓感到無限的幸福和滿足,
厲害的是店家的烤功也太讚了吧!
用心的程度讓薄如蟬翼的豬肉紙找不到一處烤焦的部位,
甚至沒有一丁點兒豬騷味,
有的只是杏仁豬肉脆紙的香酥好味道。
這麼健康的零食將會再alrena家族中廣為聖傳,
別再擔心你家baby胡亂吃零食了,
這麼好吃又涮嘴的點心吃過一次後,保證回味無窮。
蒨蒨說:超好吃的~趕快來買喔~(若有須要我代為宣傳的,請找我的經紀人alrena喔~)
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