艾琳的朋友中總有幾個，對於有著網美風格的餐廳，消息超靈通！
三不五時就揪在一起聊天、吃飯、喝下午茶，順便罵罵同事、上司、老公和小孩。
當朋友的LINE響起時，艾琳：你該不會又發現了網美餐廳吧！
朋友：知我者，艾琳也！
這次，朋友選在假日的時間，打算和艾琳家的孩子們來個『早午餐約會』！
從五權路一路轉進英士路、日興街，隱身於國宅裡的『卉-HUI Café •法式甜點 • 早午餐』，差一點就不小心錯過了，聽朋友說這間是『北區超人氣早午餐』！
離台中二中只要3~5分鐘車程的『卉咖啡 HUI Café 』，其實也就是在英士公園的對街，全天候供應咖啡，10點過後就開始供應早午餐和手作甜點，除此之外，偶爾還有隱藏版的『主廚特製餐點』和『主廚特製甜點』，餐點現點現做，早午餐餐點和甜點都是限量的，賣完就沒了，建議想要享用美味的早午餐餐點，可以提早預約座位和預留想吃的餐點喔！
曾在澳洲打工度假的主廚，被當地的飲食文化和獨特咖啡吸引，回台後，希望透過『卉咖啡 HUI Café』，提供由天然、豐富食材，搭配手作的溫度，讓這份口味獨特的早午餐、手作精緻法式甜點，帶給更多人、更美好的味蕾感受！
艾琳一走進『卉咖啡』，發現這種如同朋友口中所說的一樣，環境超美，質感氛圍，加上對面正是英士公園，綠意盎然，坐在窗邊，點上一杯咖啡一份小甜點，靜靜的享受精緻的甜點和冬天午後暖陽，是一件美好而簡單的幸福！
艾琳和朋友進來『卉咖啡』時，已經接近下午2點，朋友說：我上次假日10點多來吃早午餐，人超多的！
下午茶時間，這裡幽靜而美好，除了早午餐和咖啡以外，這裡的法式甜點也是『卉咖啡』的主打項目，櫃檯前的蛋糕櫃，有著當日限量手作甜點，13:00~17:30，只要點一份甜點搭配一杯飲品，就可折抵＄20元，除此之外，也有下午茶組合套餐可以點選。
咖啡廳的另一頭，也有一處適合小情侶坐在這裡享用美好下午茶的角落。
坐在窗台的小墊子上，選一本書籍，靜靜的享受咖啡香和沈浸在浩瀚的書海中！
對了！『卉咖啡 HUI Café 』也是一間寵物友善餐廳，出門時，帶上走到哪裡也想要黏在一起的寵物，一同前往，和家中的寵物一起享受放假出遊的美好時光吧！
推開大門，靠牆壁的座位區，不論是四人座位還是二人小空間，超適合假日睡到飽，閨蜜們相約一起吃早午餐，一起拍拍美照的好去處！
『卉咖啡』目前的早午餐一共有5種，偶爾也會有隱藏版菜單，可以跟櫃台詢問。
由於艾琳和朋友是過了中午才到，因為早午餐的餐點是限量的，太晚來，可是會售完的，建議有喜歡的餐點，可以先行打電話請櫃台先行預留。
飲品除了有全天候都供應的咖啡外，也有茶類、鮮乳類和5款特調飲料可選擇。
有自己烘培工作室的『卉咖啡』，除了有手作當日甜點外，聽說他們家的達克瓦茲也是超搶手的！
艾琳和孩子們因為午餐前吃了小點心，所以3人點了2份早午餐，2份手作甜點和2杯飲品。
鹹檸雞堡
艾琳本以為在『鹹檸雞堡』上的是『酸黃瓜』，才一靠近鼻子，艾琳就聞到鹹鹹、酸酸的檸檬香氣。
『鹹檸雞堡』裡頭炸唐揚雞、蕃茄丁、香菜、蔥、芝麻葉、美乃滋、和糖漬黃檸檬。
偷偷拿起一片』『糖漬黃檸檬』，放進嘴裡，微微鹹口的黃檸檬，不酸卻香氣十足！
艾琳發現在切開的軟式麵包中，塞入了4塊份量不小的炸唐揚雞，唐揚雞的下方則是塞滿了蕃茄丁。
正準備大快朵頤時，發現蒨蒨竟然拿起叉子，偷偷叉走了一塊唐揚雞。
蒨蒨：這塊唐揚雞超好吃的，一咬下去還有滿滿的雞汁，雞肉也很鮮嫩，好吃！
一口咬下，有著鹹鹹甜甜口感的糖漬黃檸檬，讓炸糖揚雞吃起來可是一丁點兒都不油膩，滿滿的鮮美雞汁在嘴中噴發，軟嫩的雞肉，搭配軟香的麵包，這種獨特鮮美的口感，就像是滿滿的幸福感充斥在嘴裡。
松露薯條
炸的外脆內軟綿的薯條，上頭灑滿了乳酪絲和香菜。
拿起一根薯條，沾上一旁的松露醬，想不到超好吃，奶香味十足的松露醬，讓平凡的薯條有著豐富的口感和層次！
庫克先生/太太三明治
偷偷掀起裸麥麵包，才發現裡頭竟然有會牽絲的『莫札瑞拉起司』和2塊超大塊的煙燻火腿。
一口咬下，口感超酥脆又富有嚼勁的裸麥麵包，隨著咀嚼，酥脆的聲音不停的在耳邊響起。
劃開上頭的半熟蛋，隨著濃稠的蛋黃汁液流下，每一口的咀嚼，肉香氣十足的煙燻火腿、牽絲的莫札瑞拉起司和滑嫩的半熟蛋液，鮮明的口感，讓人回味無窮。
粉紅芭樂蛋糕（五吋）
從蛋糕櫃看到『粉紅芭樂蛋糕』的第一眼，艾琳的眼睛就再也離不開了。
工作人員：這個是季節限定蛋糕，你很幸運，這顆是今天的最後一顆了！我們的烘培工作室也可以特製五寸或是七寸生日蛋糕，可是一定要提前3~5天預訂喔！
紅心芭樂慕斯/草莓葡萄柚果餡/白巧克力奶餡/香草香緹
超夢幻的『粉紅芭樂蛋糕』是『卉咖啡』季節限定的蛋糕，外觀超吸晴，一切開就聞到清新的芭樂香氣，以草莓葡萄柚果餡和白巧克力奶餡，雙餡堆疊出清爽滑順、不甜膩的口感，一入口，芭樂清香香甜的好滋味，早已擄掠了眾人的心！
艾琳：我明年生日想要訂『粉紅芭樂蛋糕』！
提拉米蘇雙層巴斯克
上層是提拉米蘇蛋糕，下層則是有咖啡乳酪香氣的巴斯克，一次滿足雙重的口感和風味！
有著咖啡、巧克力和奶香香氣的提拉米蘇，吃起來帶點微微苦甜、不膩口，柔滑細緻的慕斯，有入口即化的絕妙口感！
下層的巴斯克蛋糕，則是咖啡口味，帶有香濃綿密的起司香和咖啡醇厚的香氣，想不到第一次吃就愛上！
當提拉米蘇遇上咖啡口味的巴斯克蛋糕，交織出的風味，讓愛喝咖啡的艾琳，早已迷戀上這樣雙層獨特口感，雙層的美妙滋味！
靜岡抹茶牛奶
醇厚帶點微微抹茶苦味的靜岡抹茶搭配濃醇香的鮮奶，融合後，濃郁的抹茶香和牛奶香，瞬間變得柔和了許多，喝一口，優雅的茶香，回甘的尾韻，超療癒的！
泰式奶蓋茶
聞起來超香濃的泰奶，上層覆蓋的是一層鹹甜綿密的鮮奶奶霜，喝一口，茶香超濃郁，微微鹹口的鮮奶奶霜，喝起來和一般的甜飲料有著絕對的不同，但卻會讓人一口接一口，不到最後一口，絕不放下杯子的感覺！
最近因為事情比較忙，有時候覺得已經快要沒有自我了，艾琳就會帶著書本出門，找一間幽靜舒適的咖啡廳，點一杯最愛的咖啡、偶爾也會點一份甜點，靜靜的沈浸在浩瀚的書海中！
朋友推薦的『卉-HUI Café •法式甜點 • 早午餐』，優美的環境，舒服的空間，重點是這裡的手作甜點，真的好好吃，坐在窗邊，什麼都不想，偶爾發發呆，放空一下，不也是一件忘卻煩惱最幸福的事！
有時候艾琳也會邀閨蜜或是好友，在載孩子上課後，出來吃一頓美味的早午餐，聊聊家事，聊聊孩子的事，這樣互相傾吐心事後，就會有更大的勇氣一起往前邁進！
美味又獨特的早午餐、滿室的咖啡香和超療癒的手作法式甜點，愛上『卉-HUI Café •法式甜點 • 早午餐』！
卉-HUI Café •法式甜點 • 早午餐
電話：04-2206-0026
營業時間：週四～週一 10:00~17:30 （週二、週三休）
地址：台中市北區日興街190號
粉絲專頁：卉-HUI Café •法式甜點 • 早午餐
