YA~終於考完國中教育會考了！
考完教育會考的當下，怎能馬上回家，當然是要帶著我們家姐姐去狂歡囉！
心疼蒨蒨補習和晚自習總是排滿每一天，在考完的當下，艾琳就是要帶著孩子去狂歡，釋放壓力。
前陣子總聽著蒨蒨唸著：好想去看電影！
沒問題～你的願望媽媽來幫你實現！
離會考學校最近的影城，就是台中火車站後方的『大魯閣新時代』，匆匆買了電影票，順便買了一些小點心給孩子止餓。
看完電影出來，已經是各家餐廳的用餐離峰時間，沒關係，拿出艾琳存了很久的口袋名單，老早就想到7樓吃超人氣的『KATZ 卡司韓藝料理』，店內全日供餐，隨時到都可以點餐，超方便！
來自於韓國首爾的『卡司』，是道地的韓國流行美食，主打將五味（酸、甜、苦、辣、鹹）和五色（紅、黃、綠、黑、白）融入料理中，讓每一道菜餚都有著繽紛的色彩。
『 KATZ 卡司 韓藝料理』有韓國最流行的美食～像是韓式炸雞、韓國傳統料理、豆腐鍋、韓式石鍋拌飯......除此之外，也有單人、2人、4人和6人分享餐，任你選，是好友聚會、用餐的好選擇！
『KATZ 大魯閣新時代店』的用餐環境超寬敞、舒適，餐廳內大都是以4人桌、6人桌和8人桌為主，門口旁還有一張可容納至少16個人的大餐桌，其中最令艾琳眼睛一亮的是側邊靠玻璃窗的座位區，讓人覺得彷彿來到了高級咖啡廳，坐在高腳椅上用餐，眼前整面落地的玻璃窗，彷彿就是一面風景，一邊用餐，一邊靜靜的看著人來人往，超愜意！
雖然用餐時間已經來到了下午茶時段，不過，『KATZ 卡司大魯閣新時代店』因為是全日供餐，所以餐廳內依舊有著不少的用餐人群。
翻開菜單的第一頁，裡頭的餐點每一道都是『卡司』的超人氣料理，可以選擇單點或是選擇個人套餐、2人分享餐、4人分享餐和6人分享餐。
由於艾琳帶了蒨蒨和小核桃，所以先點了一個『經典2人分享餐』，再加點了一個孩子都愛的『卡司蒸蛋』和人氣餐點-『韓式嫩豆腐湯麵』。
小菜
點好餐後，工作人員送上了一份小菜，這份小菜是醃蘿蔔和涼拌海帶。
工作人員：這份小菜是免費的，吃完可以再續點。
片狀的醃蘿蔔，吃起來甘甜多汁、帶點微微的酸甜，冰涼爽脆的口感，超解膩的，單吃還是搭配食物一起吃，都很很適合。
涼拌海帶
加了洋蔥絲的涼拌海帶，吃起來清爽開胃，吃開了的孩子，竟然剩下的食物還未上桌前，就把『涼拌海帶』全都吃下肚了！
經典2人分享餐
⎪韓式炸雞（蒜香奶油鹹醬）
⎪蔥花辣炒豬包生菜
⎪捏飯糰
⎪石鍋烤肉拌飯
⎪韓國哈密瓜蘇打、韓國李子蘇打
蒜香奶油鹹醬炸雞（配薯片）
韓式炸雞有多種口味可選擇，包括：原味、蒜香奶油鹹醬、韓式甜辣紅醬、起司醬和馬鈴薯辣燉雞。
孩子們不吃辣，所以艾琳選的是不辣的『蒜香奶油鹹醬』。
天啊！這韓式炸雞的外皮也太誘人了吧！
裹上蒜香奶油鹹醬的韓式炸雞，看起來超欠吃！
夾起一塊『韓式炸雞』，這直逼小鮮肉等級的去骨雞腿肉，鮮嫩、不柴，搭配有奶油香和蒜香風味的鹹醬，特別的是淋了醬，竟然還保留了炸雞的酥脆口感，吃一支根本就不夠，真的是超涮嘴的，算了～減肥是明天的事啦！
切成薄片狀的薯片，吃起來薄脆酥香，搭配韓式炸雞一起吃，超對味！
石鍋烤肉拌飯（牛肉）
才一上桌，艾琳就聽到石鍋發出滋滋作響的聲音，不時還飄出了鍋巴迷人的香氣。
白飯上鋪滿了超多份量的烤牛肉、紅蘿蔔絲、黃豆芽、菇類、韓式海苔、生菜和一顆半熟荷包蛋，蒨蒨早已忍不住想要大口吃！
超大片的烤牛肉，不時散發出微微的牛肉香和因為碰到滾熱的石鍋，而散發出微微的焦香味，吃一口，艾琳才發現牛肉片的周圍吃起來有著微微的脆香味，超好吃的。
為了讓拌飯的滋味更加濃郁，蒨蒨用筷子將半熟荷包蛋的蛋黃攪開。
在一邊拌飯中，蒨蒨挖出了一片又一片的鍋巴，往嘴裡送，吃起來有著脆脆又帶點米香香氣口感的鍋巴，叫人忍不住一口接一口，欲罷不能！
看著孩子滿足的吃著有著滿滿豐富配料的石鍋拌飯，艾琳也忍不住挖上一口，金黃酥脆的鍋巴香氣，果然不是蓋的，不多加其他醬料的石鍋拌飯，吃起來清爽可口，大份量的石鍋烤肉拌飯，吃完絕對飽一整天！
捏飯糰
當工作人員端來這份『捏飯糰』時，孩子們興奮的問：我可以自己捏嗎？
當然可以啊！孩子自己捏，媽媽也樂得輕鬆。
看著這盆有白飯、韓式海苔、美乃滋和明太子的『捏飯糰』，孩子們老早就自動自發戴上手套，躍躍欲試！
還好平常孩子們都有練習，一顆顆可愛又精巧的『捏飯糰』，就『捏』好了！
食材雖然簡單，但吃起來帶有淡淡鹹香口感的『捏飯糰』，竟然超受孩子們歡迎，不到5分鐘，就被孩子們秒殺了！
蔥花辣炒豬包生菜
看起來紅滋滋的『蔥花辣炒豬包生菜』，聞起來味道濃郁香辣，上頭還不手軟的放上大量的蔥花。
拿起一旁看起來超新鮮，彷彿就像是從菜園裡現摘的生菜，放在掌心。
不客氣的夾起一大口份量的『蔥花辣炒豬包生菜』，學著韓劇中的女主角，大口放進嘴裡咀嚼。
吃起來辣口、滑嫩的辣炒豬，搭配清爽的生菜，大口吃，超滿足！
聽說這兩款蘇打汽水是韓國高人氣的碳酸汽水。
韓國李子蘇打（左）
瓶身是紅色的李子蘇打，喝起來香香甜甜的，有如糖果般帶點淡淡的甜香氣，可能是因為加了蘇打，卻意料之外的充滿清爽感，炎熱的夏天來上一口，哇！冰涼的口感，感覺暑氣全消了呢！
韓國哈密瓜蘇打（右）
黃綠色的瓶身，一打開瓶蓋，滿滿哈密瓜的香甜味，立刻蹦了出來，搭配蘇打，那清爽的沁涼感，果然很適合在這樣炎熱的夏天喝，一口哈密瓜蘇打，一口炸雞，超解膩，也超搭！
卡司蒸蛋（原味）
剛端上桌的『卡司蒸蛋』，還在冒著熱騰騰、白色的煙，加上膨的老高的蒸蛋，彷彿就像是一座等著噴發的『活火山』。
舀起一匙『卡司蒸蛋』，蛋香味迎面撲鼻而來，蒸蛋上的明太子超加分的，而膨膨的蒸蛋，根本就是『舒芙蕾』本人，吃起來蓬鬆、軟嫩，雖然燙口，但濃濃的蛋香味和明太子的鮮味，讓孩子們愛不釋口，一口接一口，根本就停不下來，才一會兒的工夫，艾琳和孩子們就把『卡司蒸蛋』K.O.了！
韓式嫩豆腐湯麵
聽說這道『韓式嫩豆腐湯麵』是店裡的人氣料理。
這道『韓式嫩豆腐湯麵』裡有嫩豆腐、海苔、牛肉、蔥花、泡菜和菇類，滿滿的豐富食材，搭配紅通通的香辣湯頭，喜辣的人，一定不能錯過這道料理。
圓圓的豆腐好可愛！
這道『韓式嫩豆腐湯麵』可以選擇豬肉或是牛肉，艾琳選了牛肉！
吃了一塊好可愛的嫩豆腐，吃起來軟嫩的豆腐，吸滿了紅通通的香辣湯頭，一口吃，超夠味！
這碗裡還有吃起來軟嫩的牛肉、和有著微酸辣的泡菜，夾起麵條，放進嘴裡，滑溜順口的麵條，讓人忍不住吃個不停，這麼美味，難怪是店內的人氣料理！
來大魯閣新時代，絕不能錯過～全日供餐的『KATZ 卡司 大魯閣新時代店』，艾琳超推，不論是韓國迷妹、看完電影肚子太餓，還是朋友聚餐，都很適合。
美味又平價的『KATZ 卡司』，是來自韓國首爾，道地的韓式傳統料理，讓艾琳和孩子們不用飛到韓國，也能吃到美味的韓式餐點，真的很幸福！
KATZ 卡司韓藝料理 (大魯閣新時代店）
電話：04-2228-7786
營業時間：週一～週日 11:00~22:00（全日供餐）
地址：台中市東區復興路四段186號7樓
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