【台中東區美食】圓砌鴛鴦升降鍋物 台中新時代店。全台第一升降火鍋，只要一鍵按下，電梯火鍋讓好料不再沈甕底，飯後還能玩真人夾娃娃機，試試手氣，把巨大泰迪熊帶回家！

今天下課後去太魯閣新時代吃飯！

 

一連下了將近一個禮拜的雨，不只是家中冰箱的菜都空了，人也都快要發霉了！

前幾天吃飯時和蒨蒨聊天，蒨蒨說：媽麻～今天我們xx老師說他去太魯閣新時代的11樓吃火鍋，那裡的火鍋可以坐電梯上樓和下樓，很特別，飯後還可以玩真人夾娃娃機，每個月最厲害的人可以把巨大泰迪熊帶回家！

反正都要吃飯，既然冰箱都空了，開車到新時代又不會淋到雨，剛好還有這麼有趣的鍋物和活動，艾琳怎能錯過？！

接了孩子後，直奔台中後火車站對面的太魯閣新時代！

在出了電梯後，在圓砌鴛鴦升降鍋物旁的大電視牆，剛好看見真人夾娃娃機大賽的活動，對於喜歡吃海鮮的艾琳一家人，看見原價$899元的深海大旭蟹，現在特價只要$199元的活動，差一點就要立刻衝進圓砌鴛鴦升降鍋物，大喊～給我來一份！！

艾琳發現孩子身後的巨大泰迪熊，不只孩子看了喜歡，就連擁有少女心的艾琳，也好想抱著它一夜好眠！






店內採用半隱密式的包廂座位，不只是閨密可以來這裡一邊用餐一邊聊心事，就連朋友聚餐也不用擔心講話稍微大聲，會遭到隔壁桌的白眼，超大張的四人桌，讓喜歡吃火鍋的艾琳再也不必將桌上的火鍋料全都擠在一起，也不用擔心孩子吃飯時會因為很擠的空間，而不小心打翻飲料了！






圓砌鴛鴦升降鍋物，主打麻辣鴛鴦火鍋，但由於艾琳不嗜辣，只好作罷！

店內的點餐方式採單點方式，湯頭有招牌龍骨、川味麻辣、味增昆布、起司牛奶、季節限定和素食鮮蔬(素食者可吃），六選二，再點選喜歡吃的蔬菜、海鮮或是肉品，自助吧則是可自由取用，白飯、咖哩、爆米花、巧克力噴泉、飲料和冰淇淋.....無限吃到飽！






現在還有令人口水直流的深海大旭蟹促銷價活動，原價$899元，現在只要$199元（每桌限點一隻）！

在餐點還沒上桌前，孩子們早已坐不住，吵著要先吃一支自己DIY的棉花糖巧克力。






看著黑巧克力從巧克力噴泉上不斷的流下來，孩子的心早已按耐不住，串起的棉花糖，一層又一層的不斷包裹著黑巧克力，試圖將棉花糖包裹成厚到密不透風的暗黑巧克力棉花糖！







一整排的自助吧，種類超多，有白飯、咖哩醬汁、泰國粉絲、爆米花、巧克力噴泉、飲料、沒有酒精成份的沙瓦、當然最後還是要以一杯超大球的冰淇淋，作為完美的END~






來了！來了！

艾琳的鴛鴦湯底，在期待中到來！

不嗜辣的艾琳選了一個最受歡迎的招牌龍骨和起司牛奶湯底，本來還要選湯底Q熊，但因為太受歡迎，當天已經缺貨，店家建議若是想要加點湯底Q熊，可先打電話預約，請店家代為保留。

招牌龍骨湯

呈現清澈乳白色的招牌龍骨湯，裡頭還有紅棗、枸杞等中藥材，聞起來超香的湯頭讓艾琳忍不住舀起一勺，喝起來甘甜又順口的湯頭，難怪是店內最受歡迎的湯底。






起司牛奶湯

呈現乳白色香氣濃郁的起司牛奶湯，散發出甘甜、濃郁的奶香味，喝起來濃香而不死鹹，超順口，就算單喝也好好喝！








除了火鍋湯底以外，艾琳還點了綜合時蔬盤、綜合鮮菇盤、大盛肉魂拼盤和正在促銷的深海大旭蟹。






有蔬菜、菇類、超大盤的肉品和深海大旭蟹，我想今天的火鍋～應該會是個超級完美的晚餐。

大盛肉魂拼盤

和艾琳家一樣，無肉不歡的人，一定會喜歡這份大盛肉魂拼盤。

裡頭有極光霜降牛、紐澳板鍵牛、國產雪花豬和國產梅花豬，共有四種肉品拼盤。






綜合時蔬盤（大）

超大份的綜合時蔬盤，除了有高麗菜、綠色蔬菜、南瓜、玉米筍、番茄、木耳、綠花椰菜、玉米......色彩超鮮豔、種類也超豐富。









綜合鮮菇盤

裡頭有超大朵的新鮮香菇、金針菇、杏鮑菇、木耳和鴻禧菇，不只每一朵菇都好新鮮，份量也很足夠！






深海大旭蟹

當工作人員端著大螃蟹造型的擺盤上桌，端坐在盤上的深海大旭蟹，一整個超霸氣！







原本偷偷以為$199元的促銷，上桌的會是一隻小到不能再小的旭蟹，誰知端上桌的旭蟹，超有份量的！






紐澳板鍵牛

鮮紅色色澤的紐澳板鍵牛，油花分佈均勻，吃起來肉質軟嫩，鮮甜多汁，不管是涮龍骨湯還是起司牛奶湯，一整個吃起來都超鮮甜美味！









極光霜降牛

這是艾琳第一次吃到油花如此美麗的霜降牛，在鍋裡輕涮幾下，吃起來不油膩，還帶有牛肉特有的香氣，多汁而飽滿的肉質，讓艾琳意猶未盡！










國產梅花豬

蒨蒨：原來國產的梅花豬，品質這麼優良啊！

均勻分布的油花，聞起來沒有豬肉的腥味，輕涮幾下，入口有自然的甜味，肉質鮮嫩有彈性，真的是讓艾琳對於國產豬刮目相看耶！








國產雪花豬

一上桌時，艾琳就對這有著大理石美麗紋路的國產雪花豬，留下一個美好的印象。

就像是一幅美麗的畫，有著美麗油花，帶點脆嫩口感的國產雪花豬，叫平日裡只愛吃牛肉的艾琳和蒨蒨，深深地為她著迷！

蒨蒨：媽麻～你問工作人員，這裡可以買雪花豬嗎？






下～下～下，下好離手！







原本擔心火鍋裡頭有太多料，若是把旭蟹的腳也都全下了，會不會找不到？






在擁有全台第一升降鍋物的圓砌鴛鴦升降鍋物裡，沒有這個問題！

只要輕輕按下升起的按鈕，火鍋就會像電梯一樣，直達最高樓層。






帶有橘紅色鮮艷色澤的深海大旭蟹，裡頭的肉質超飽滿，帶有一絲絲的細緻纖維口感，肉質不只有彈性，每一口吃來都超鮮甜，兩隻大螯的肉質也超飽滿有彈性，讓第一次吃旭蟹的孩子們愛的不得了！






當火鍋料已經撈得差不多時，就可以按下降的按鈕。

小核桃：我是今天的電梯先生。電梯向下！此電梯不停靠任何樓層，直達地下室！







飯後當然要玩個真人夾娃娃機，原本想要進去抓球的小核桃，礙於未滿12歲，只好讓步給姊姊。






戴上安全帽和大手套的蒨蒨，看起來正樂在其中呢！






不過可惜的是在夾娃娃機升起時，不小心讓大部分的球都掉了出去！






球數有點太少，沒關係，好玩就好！！







球數太少，沒關係，我們等著抽140公分的泰迪熊。


艾琳和孩子們都超愛坐在超高樓層的圓砌鴛鴦升降鍋物，一邊用餐，一邊欣賞著窗外超美的夜景。

好吃又好玩的圓砌鴛鴦升降鍋物，讓不管是夏天還是冬天都喜歡吃鍋的艾琳，再也不用在鍋底撈來撈去，找不到喜歡吃的火鍋料，按下按鈕就能讓電梯鍋物上樓、下樓的升降鍋物，是全台最潮火鍋店。