媽麻～我和弟弟的生日快要到了，可以去麵包店挑蛋糕嗎？
由於蒨蒨和小核桃都是同為九月出生的孩子 ，
所以艾琳通常都會帶他們一同前往麵包店選購生日蛋糕。
艾琳：好了沒？你們要選哪一個啊？
常常一站就是10幾分鐘，兩個人還選不定生日蛋糕的樣式。
蒨蒨：每年都是差不多的，都沒有新的樣式，都吃膩了。
好的！為了替今年表現還不錯的姊姊表揚，
媽麻就替你訂購一個和往年與眾不同的生日蛋糕。
【凡內莎烘焙工作室】天香台閣-栗子桂花慕斯香草蛋糕（6吋）
剛收到生日蛋糕時，精美的蛋糕和讓艾琳超期待，
忍不住想要拉開那漂亮的蝴蝶結，一睹它那迷人的風采。
可愛的外盒圖案，的確讓生日蛋糕加分了不少。
原本艷陽高照的上午，就在吃完午餐之後，天空開始烏雲密佈。
蒨蒨：怎麼辦？好像快要下大雨了，如果下大雨，阿姨他們就不能來了啊！
果然就跟預期的一樣，天空開始下起滂沱大雨。
一週前就和孩子們約定要一起來慶祝的阿姨和孩子們，
由於無法在頻頻打雷的午后帶著孩子騎乘機車前往，
臨時來電告知無法前來時，艾琳的眼中看到了蒨蒨失落的表情。
蒨蒨：真的很討厭ㄋㄟ～為什麼偏偏這時候下起大雨了？
由於艾琳早已和飯店預約了一趟高雄之旅，必須在隔天就準時出發。
艾琳：沒辦法了，因為我們明天就要去住飯店了，只好自己慶祝了。
祝你們生日快樂～祝你們生日快樂～
艾琳替蒨蒨挑選的這個生日蛋糕，
是【凡內莎烘焙工作室】天香台閣-栗子桂花慕斯香草蛋糕。
這個凡尼莎後花園的樣式超美，剛拆開包裝時，
艾琳和蒨蒨驚訝到嘴巴都差一點就閉不起來了。
哇！這個蛋糕好美喔！美的就像是一座小花園。
是的！
就像是一座盛開的玫瑰花園，
每一朵玫瑰都真切的就像從畫裡面跳了出來似的。
有如盛開的玫瑰花園般，撲鼻而來的是令人陶醉的陣陣桂花香。
【凡內莎烘焙工作室】天香台閣-栗子桂花慕斯香草蛋糕的想法，
是因繪畫設計出身的Vanessa 希望用最新鮮最天然的食材，
做出讓人吃了嘴角會露出微笑的甜點，
利用老家後院中的四季都飄香的天香台閣四季桂，歷時6個小時才完工，
有如美麗圖畫般，讓收到這份禮物的人，
都能享受這份視覺與味覺都兼具的奢華饗宴。
等不到好朋友及親友們的祝福，就由媽媽來為你們祝福。
就在唱完生日快樂歌後，小核桃忍不住滴下了一滴口水。
好的。姊姊就讓你代表切蛋糕吧！
就在下刀前，蒨蒨說：我不敢切啦！這個生日蛋糕太漂亮了，我捨不得。
相信只要當了媽媽，就會像艾琳一樣，希望給孩子的一切都是最天然的。
Vanessa 也是，堅持不添加防腐劑，人工添加劑，人工化學香精，
及不使用氫化油，用作給家人品嚐的心情來做這份甜點。
一切開，艾琳看到的是桂花慕斯包覆的滿滿糖漬黃金栗子。
有別於傳統的奶油花，凡內莎加入了蓬鬆的蛋白，
讓奶油霜不膩口也更輕盈。
利用覆盆子果泥來調色調味的奶油霜花，
不止豐富了玫瑰花的色澤也讓奶油霜花常起來更加健康及可口。
撲鼻而來的陣陣桂花香氣，一度還讓艾琳以為是花園飄過來的桂花香。
玫瑰花一旁的綠葉，是用抹茶做成的，淡淡的抹茶香，
讓美麗的後花園不只是視覺上，
就連嗅覺也都享受了一場繽紛的完美交響曲。
蒨蒨：我要紅色的玫瑰花。
小核桃：我要粉紅色的玫瑰花。
好的。小的知道了。一切依你～
有如美麗的後花園的【凡內莎烘焙工作室】天香台閣-栗子桂花慕斯香草蛋糕，
就在傳來陣陣撲鼻的桂花香中享受這一場視覺和味覺兼具的饗宴。
香甜柔軟的香草戚風蛋糕夾著一層又一層甜卻不膩口的桂花慕斯，
嘴裡不時嚼到鬆軟的糖漬黃金栗子，此時無聲勝有聲。
孩子們靜靜的享受著這甜蜜的誘惑。
讓艾琳大力稱讚的是這美麗的玫瑰花，鬆軟不甜膩，
在未退冰以前就像吃冰淇淋一樣好吃。
不過，即使退冰了，覆盆子口味的玫瑰花，
吃起來也不會有傳統奶油花一樣令人有做噁感。
愛上奶油花的小核桃還一連吃了兩朵呢！
蛋糕體周圍的手指餅乾，吃起來鬆軟香甜不膩口，孩子好愛。
隨著生日蛋糕贈送的巧克力茱帝絲餅乾，
聞得到陣陣的巧克力香，吃起來不膩口，艾琳也好愛。
不只好吃，也好漂亮的生日蛋糕，讓蒨蒨深深的著迷。
蒨蒨：明年的生日，還可以訂這麼漂亮的生日蛋糕嗎？
有如玫瑰花盛開的後花園生日蛋糕，不止外型漂亮有如一座玫瑰花園，
從沒吃過的桂花慕斯和糖漬黃金栗子內餡，
周圍鬆綿可口的手指餅乾，讓美麗的花園不只在嗅覺上就連視覺上，
都讓人有如收到禮物一般，驚喜，讚嘆，幸福，享受。
孩子們，祝你們生日快樂，愛妳們的媽麻。
