平日的中午幾乎都是只有艾琳和蒨蒨。小核桃三個人在家自從蒨蒨有了主觀意見以來通常都會自己選擇要吃的食物蒨蒨：媽麻～今天吃火鍋，好嗎？媽麻～今天吃煎魚魚，好嗎？只要是蒨蒨愛吃的食物艾琳都會想辦法變出來因為每每吃飯都要1~2個小時的蒨蒨只要當天媽麻有煮她愛吃的食物通常都會吃很快（由2個小時變成1個小時～～哈哈～有比較快嗎？）有時候太晚起床或是忘記洗米的日子艾琳都會煮麵不管是蛤蠣麵還是餛飩麵亦或是夏天絲瓜盛產的季節艾琳都會煮上一道鮮甜。開胃的絲瓜麵來祭祭五臟廟不善於煮菜的人也能輕鬆煮出美味快來一起動手做做看吧～什麼？？？吃麵也能降膽固醇：平時習慣了大魚大肉，健康檢查才發現膽固醇過高嗎？桂格機能燕麥麵是第一個獲得國家健康食品認證之健康麵，燕麥含量市售最高、有助於降低血中總膽固醇及三酸甘油脂，吃麵的...

高溫濕熱的夏天讓人昏昏沉沉.食欲不振.疲倦.提不起勁......綜觀以上種種現象正在艾琳家一一上演媽媽我可以以正在減肥當成藉口少吃點不過正在成長中的蒨蒨艾琳可把~吃~這件事視為非同小可中醫:夏天養生應和冬天一樣重視食欲不佳的夏季更要用飲食來調養清爽可口.經常變化菜色才能更有元氣的渡過炎熱的夏天 剛好前陣子艾琳參加經濟部中小企業主辦的~食在冬山鄉.開心來偷吃~寄來艾琳超想吃的宜蘭新順益香魚「新順益養殖場」目前是宜蘭地區批發香魚的大宗廠商，一手提供許多盤商、餐廳穩定的漁獲量，並且提供外縣市最新鮮的低溫宅配運送服務，無論是團體，散客，都能輕鬆享受頂級的香魚、鱘龍魚美味。在收到香魚的同時艾琳看了外盒上明明是香魚的照片卻寫上~鮎~就讓孤漏寡聞但孜孜不倦的艾琳Google一下......「鮎」（あ...

上次艾琳參加的【試吃】澎湖郭記。頂級干貝粽。郭記將山珍和海味都拉........進粽子裡 。有如量身訂作屬於家的味道。 在沒有任何的心裡準備下收到澎湖郭記的宅配喔~原來是徵文中獎了.....謝謝你喔.....艾琳收到滿滿的2大盒澎湖海鮮名產包括:澎湖嚴選旭蟹.特大隻的軟絲.花枝蝦排.花隻蝦餅.由於艾琳上週正在忙有關於塑化劑的相關產品退貨so無心品嚐......炎熱的夏天到來真的會讓人吃不下飯但超愛吃海鮮的艾琳不論是熱到爆的夏天還是風大到走不動的冬天總會有意無意的到台中港品嚐最鮮美的海鮮吃過螃蟹.大匣蟹.軟殼蟹........不過卻沒吃過旭蟹ㄟ~怎麼長的那麼奇怪啊! 別笑我........慫...........就讓我Goole一下~ 主要成份：澎湖嚴選旭蟹(海臭蟲...

繼分享了 【試吃】飯菜舖子。砂鍋牛腩。 邱媽媽鹹豬肉。母親節最佳獻禮,有了飯菜舖子.一日大廚輕鬆做。第2彈還要分享飯菜舖子更多的美食艾琳家的好菜上桌囉....來給我請客吧! 香烤無骨雞腿香烤無骨雞腿是艾琳於前一晚拿到冷藏室退冰的退冰後的雞腿顏色很不得艾琳的緣後來上飯菜舖子的網站才知喔~sorry~雞腿~我誤會你囉~香烤無骨雞腿是用數種蔬果打成泥後醃漬而成的蔬果中的酵素會讓肉質較軟嫩帶蒨蒨到兒童圖書館聽故事回來的太晚了索性一切都簡便吧!  (我不是個懶惰的媽媽啊......淚奔......)既然店家說是可用水隔水加熱那麼就讓香烤無骨雞腿泡個舒服的溫泉浴吧!不用撕開包裝袋等水滾後再滾個5~8分鐘左右就可撈起來食用了在艾琳切香烤無骨雞腿的同時真實的感受到哇! 肉質真的好軟想必吃...

好久沒吃牛肉囉.....好想吃喔........就在艾琳碎碎唸了幾天後飯菜舖子的店長似乎聽到艾琳的心聲了哇~~~是我最愛的紅燒牛腩耶!快煮來吃....以一解我相思之苦..... 飯菜舖子小故事:台中市十年老店吳老師帶領一群學生一同打拼創造出最溫暖的家庭創意美食踏進餐飲業，對於吳老師是一件很意外也是很辛苦的事情，飯菜舖子屬於創意料理，不單單他個人的想法，也有許多老前輩的加持，給予吳老師許多的想法以及學習經驗，才得以讓飯菜舖子餐廳能夠擁有那麼多的菜色。我們會用飯菜舖子的名字發揚這些老前輩的人生絕學，讓更多人能夠知道，享受美食是幸福的，吃東西就是要有家的感覺！附上可愛的店家貼心提醒小折頁加熱方式:隔水加熱.蒸鍋加熱.微波加熱飯菜舖子因不含防腐劑,so冷凍保存1個月,冷藏保存為1個禮拜。不...

豐鮮蛋的起源: 我是一個非常平凡的雞農,但是我有一個非常不平凡的願望.......... 怎樣讓大家都能吃到最新鮮的鮮蛋???? 民以食為天 生產一樣讓人們食用的食品, 需要以生產者的良心.堅持作為後盾 我堅持我的雞,絕對不施打抗生素.生長激素,也不投藥 而用最天然最健康的方式讓雞能自行產生抗體 大蒜,是的就是讓雞食用大量的蒜頭.  (食用生蒜能讓雞隻的腸胃成為寄生蟲的墳墓,蒜頭是有效的傷風藥,能 殺死傷風感冒的病毒,利用蒜頭增強雞的免疫系統)   一開始大家對於雞吃蒜頭,總是抱持著不可置信.疑問的,但聽完我的想法後,想不到大 家都很贊同我的作法,並要我一定要堅持下去,讓大家都能吃到最健康最美味的雞蛋 吃,很簡單.但是要讓吃的人安心.放心,還是...

  茂溢食品公司  起源於彰化 經營已有多年的歷史 過去本公司都以傳統模式經營 在當時已相當受到喜愛 但.. 老闆的夢想 是想將美食分享於更多人 讓更多人可以享用到更方便.更快速 更好吃的美食料理 因此 已將傳統的模式  逐漸改革 逐漸創新 逐漸走向更多元的經營方式 因此 逐漸的架構了網站 http://www.mouiee.com/希望與每位客戶建立起更多的互動     試吃的這幾天剛好遇到大雨綿綿和超大颱風,帶著小孩的alrena不方便出去覓食,那麼就來個方便即食的桃木煙燻雞腿排吧!冷凍的雞腿排可以放在冷凍約6個月,隨時想加菜都很方便。 料理方式: A.微波調理1.先將此調理...

  對於一家都愛吃飯的alrena家,其實對於白米這種~生活必需品~很講究。不論是台灣米還是泰國米.長米還是溫潤渾圓的胖胖米,吃的安心最重要不是嗎?無農藥殘留是米厝商行的最大保證,現在就讓我們一起支持真心為台灣付出勞力種出用心的台灣米吧! 商品敘述：阿爸真感情用心栽培的傳承米 島米品種：只有100%的醜美人(高雄139) 農田水源：花東縱谷天然好水 包裝重量：2kg ± 1.5% 約 3.5 台斤 煮飯量杯：約 12 杯 碾製方法：小農家新鮮碾製 品質規格：CNS二等米。向天奮鬥所記載的自然風味 栽種位置：花蓮縣富里鄉明里村 alrena趕緊倒出看看這是何許人也,因為跑出來出的白米其實長相有點醜醜的,alrena用心深入去了解這號人物,喔~原來它還有...